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界面張力的定義和影響決定因素

來(lái)源:廣州貝拓科學(xué)技術(shù)有限公司 瀏覽 1028 次 發(fā)布時(shí)間:2021-06-28

界面張力,也叫液體的表面張力,就是液體與空氣間的界面張力。在數(shù)值上與比界面能相等。固體表面與空氣的界面之間的界面張力,就是固體表面的自由能。固體表面不同的材質(zhì),其表面自由能不同,金屬和一般無(wú)機(jī)物表面的能量在100mN/m以上,稱為高能表面;塑料等有機(jī)物表面的能量較低,稱為低能表面。

液體界面張力儀

界面張力,也叫液體的表面張力,就是液體與空氣間的界面張力。在數(shù)值上與比界面能相等。


液體與另一種不相混溶的液體接觸,其界面產(chǎn)生的力叫液相與液相間的界面張力。


液體與固體表面接觸,其界面產(chǎn)生的力叫液相與固相間的界面張力。


液體的表面張力,就是液體表面的自由能。


固體表面與空氣的界面之間的界面張力,就是固體表面的自由能。固體表面不同的材質(zhì),其表面自由能不同,金屬和一般無(wú)機(jī)物表面的能量在100mN/m以上,稱為高能表面;塑料等有機(jī)物表面的能量較低,稱為低能表面。


界面張力與下列因素有關(guān):


內(nèi)因:無(wú)機(jī)液體的表面張力比有機(jī)液體的表面張力大的多;


水的表面張力72.8mN/m(20℃);


有機(jī)液體的表面張力都小于水;


含氮、氧等元素的有機(jī)液體的表面張力較大;


含F(xiàn)、Si的液體表面張力最??;


分子量大表面張力的;


水溶液:如果含有無(wú)機(jī)鹽,表面張力比水大;含有有機(jī)物,表面張力比水小.


外因:溫度升高表面張力減小;


壓力和表面張力沒(méi)有關(guān)系.


表面張力僅僅與液體的性質(zhì)和溫度有關(guān).一般情況下,溫度越高,表面張力就越小。