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槐糖脂的屬性:脂肪酸底物和混合比例的影響——結(jié)論、致謝!

來源:上海謂載 瀏覽 1070 次 發(fā)布時間:2021-11-17

4個親代SLs中的每一個都產(chǎn)生了35–36 mN/m的可比最小ST,但CMC值明顯不同(表3)。 SL-p和SL-l的CMC值均大于200 mg/l,而SL-s和SL-o的CMC值分別為35 mg/l和140 mg/l。 IFT值范圍為3 mN/m(SL-p)至7 mN/m(SL-l)。 為了控制SLs的表面活性,以50:50的混合比制備混合物,并重新評估其性能。 各混合物的內(nèi)酯分布見表2。 經(jīng)分析,最小ST和IFT相對不變,但CMC值確實(shí)因SL混合物而異。 通過混合獲得了介于48 mg/l和140 mg/l之間的臨界膠束濃度。 有趣的是,CMC值最低的SL混合物都含有SL-s成分。 特別是SL-s的CMC值為35 mg/l; 即使是以25:25:25:25的比例包含所有4種親本SL的混合物,其CMC值(70 mg/l)也比不含SL-s成分的其他混合物低。 這些數(shù)據(jù)表明,SL-s對水的表面活性性能的影響更為顯著。 通過使用較少的SL-s,可以實(shí)現(xiàn)相等的最小ST和IFT。 性能控制和高產(chǎn)量將通過降低成本最終有助于SLs的工業(yè)應(yīng)用。 這些數(shù)據(jù)還指出,通過將不同的SLs混合在一起以獲得所需的性質(zhì),可以在一定程度上控制SLs的表面活性性質(zhì)。 雖然未達(dá)到表明這些SLs單獨(dú)具有優(yōu)越表面活性劑性能的最低標(biāo)準(zhǔn),但其性能可能足以允許其作為石化表面活性劑添加劑的使用量增加,以便在大量使用表面活性劑的應(yīng)用中盡量減少不利的環(huán)境影響。 SL-p和SL-l的CMC值均大于200 mg/l,而SL-s和SL-o的CMC值分別為35 mg/l和140 mg/l。IFT值范圍為3 mN/m(SL-p)至7 mN/m(SL-l)。為了控制SLs的表面活性,以50:50的混合比制備混合物,并重新評估其性能。各混合物的內(nèi)酯分布見表2。經(jīng)分析,最小ST和IFT相對不變,但CMC值確實(shí)因SL混合物而異。通過混合獲得了介于48 mg/l和140 mg/l之間的臨界膠束濃度。有趣的是,CMC值最低的SL混合物都含有SL-s成分。特別是SL-s的CMC值為35 mg/l;通過將SL-s與SL-p、SL-o和SL-l以50:50的比例混合,CMC值分別增加到63 mg/l、50 mg/l和48 mg/l。即使是以25:25:25:25的比例包含所有4種親本SL的混合物,其CMC值(70 mg/l)也比不含SL-s成分的其他混合物低。這些數(shù)據(jù)表明,SL-s對水的表面活性性能的影響更為顯著。通過使用較少的SL-s,可以實(shí)現(xiàn)相等的最小ST和IFT。性能控制和高產(chǎn)量將通過降低成本最終有助于SLs的工業(yè)應(yīng)用。這些數(shù)據(jù)還指出,通過將不同的SLs混合在一起以獲得所需的性質(zhì),可以在一定程度上控制SLs的表面活性性質(zhì)。雖然未達(dá)到表明這些SLs單獨(dú)具有優(yōu)越表面活性劑性能的最低標(biāo)準(zhǔn),但其性能可能足以允許其作為石化表面活性劑添加劑的使用量增加,以便在大量使用表面活性劑的應(yīng)用中盡量減少不利的環(huán)境影響。


表3.由棉鈴蟲從棕櫚酸(SL-p)、硬脂酸(SL-s)、油酸(SL-o)、亞油酸(SL-l)及其混合物中生產(chǎn)的槐脂的物理性質(zhì)a


致謝


作者感謝Marshall Reed在整個研究過程中提供的技術(shù)援助。


參考


Abe Y, Inoue S, Ishida A (1981) Cosmetic composition for skin and hair treatment. US Patent #4,297,340, 27 Oct 1981


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Gorin PA, Spencer JFT, Tulloch AP (1961) Hydroxy fatty acid and glycolipids of sophorose from Torulopsis magnoliae. Can J Chem 39:846–895


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Hommel RK, Huse K (1993) Regulation of sophorose lipid production by Candida apicola. Biotechnol Lett 33: 853–858


Inoue S, Kimura Y, Kinta M (1980) Process for producing a glycolipid ester. US Patent #4,215,213, 29 July 1980 Ito S, Inoue S (1982) Sophorolipids from Torulopsis bombicola: Possible relation to alkane uptake. Appl Environ Microbiol 43:1278–1283


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